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售后服务上门服务电话，智能分配单据：湖南城步上演苗族“村厨”大赛 舌尖比拼赋能农文旅

　　邵阳6月11日电 (吕伟铭 黄雅 刘一淇)“这个扣肉真是肥而不腻，入口即化，太好吃了！”6月10日，湖南邵阳市城步苗族自治县兰蓉乡水源村党群服务中心广场上人声鼎沸，当地首届苗族特色村厨大赛在此开场，村民一边品尝菜品，一边连连称赞。

湖南城步上演苗族“村厨”大赛，菜全是苗家人记忆里的味道。　城步县委宣传部 供图

　　本次大赛紧扣水源村苗族聚居的民族特色，立足“深山村落、原生态食材”核心优势，以“寻味”为纽带挖掘本土美食、传承苗族饮食文化，20余名选手分6组比拼。灶台边铁锅翻飞、锅铲铿锵，翻炒声、炖煮声与村民的欢声笑语交织在一起，22道带着烟火气的苗乡家常菜轮番出锅，引得现场观众频频驻足品尝、赞不绝口。

　　赛场上没有精致的高档菜，全是苗家人记忆里的味道：既有农家一碗香、荞头包、苦藤菜，还有宴席硬菜酸辣羊肚、苗家扣肉、风味腊肉，血酱鸭、苗家粉蒸肉等特色美食最后也一一亮相。大赛不设专业评委，所有观众均可自愿担任大众评委，为自己心中的最佳菜品投上一票。

苗族特色村厨大赛，烹制乡土美食。　城步县委宣传部 供图

　　好味道源自好食材。本届大赛所有参赛食材均取自乡村本土：清晨刚从菜园采摘的时令野菜与蔬菜；鸡鸭猪肉来自各家各户的散养禽畜；调料沿用苗乡传统古法腌制，烹饪手法更是代代相传的老手艺。从深山田间到灶台餐桌，最大程度保留了食材最纯粹的山野本味。

　　比赛最后，村民阳本升凭借一道血酱鸭摘得桂冠，获评金牌村厨大师，另有2名选手获评银牌厨艺达人、2名选手获评铜牌村厨老手。

村民阳本升凭借一道血酱鸭摘得桂冠。　城步县委宣传部 供图

　　一场热闹的村厨赛并不是终点。水源村是邵阳市文明村、“和美村居”，拥有秋月梨、高山稻米等特色产业，并积极响应“以竹代塑”号召，深入推进楠竹产业发展，当地的楠竹加工车间自2024年开业以来，吸纳脱贫人口就业39人，带动竹农年均增收25万元以上，年产值达360万元。此外，该村还深入探索推进农文旅融合发展，打造“生态观光+水果采摘+民俗体验”的乡村旅游雏形。(完)

本周监管部门发布重要政策湖南城步上演苗族“村厨”大赛 舌尖比拼赋能农文旅

　　邵阳6月11日电 (吕伟铭 黄雅 刘一淇)“这个扣肉真是肥而不腻，入口即化，太好吃了！”6月10日，湖南邵阳市城步苗族自治县兰蓉乡水源村党群服务中心广场上人声鼎沸，当地首届苗族特色村厨大赛在此开场，村民一边品尝菜品，一边连连称赞。

湖南城步上演苗族“村厨”大赛，菜全是苗家人记忆里的味道。　城步县委宣传部 供图

　　本次大赛紧扣水源村苗族聚居的民族特色，立足“深山村落、原生态食材”核心优势，以“寻味”为纽带挖掘本土美食、传承苗族饮食文化，20余名选手分6组比拼。灶台边铁锅翻飞、锅铲铿锵，翻炒声、炖煮声与村民的欢声笑语交织在一起，22道带着烟火气的苗乡家常菜轮番出锅，引得现场观众频频驻足品尝、赞不绝口。

　　赛场上没有精致的高档菜，全是苗家人记忆里的味道：既有农家一碗香、荞头包、苦藤菜，还有宴席硬菜酸辣羊肚、苗家扣肉、风味腊肉，血酱鸭、苗家粉蒸肉等特色美食最后也一一亮相。大赛不设专业评委，所有观众均可自愿担任大众评委，为自己心中的最佳菜品投上一票。

苗族特色村厨大赛，烹制乡土美食。　城步县委宣传部 供图

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　　比赛最后，村民阳本升凭借一道血酱鸭摘得桂冠，获评金牌村厨大师，另有2名选手获评银牌厨艺达人、2名选手获评铜牌村厨老手。

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近日，中国进出口银行评审管理部联合河北省分行评审、公司业务条线人员组成调研组，到河北省廊坊市企业调研，深入了解当地数字经济、清洁能源等产业发展情况，为相关企业提供精准高效的政策性金融服务。

调研组首先走访了润泽科技发展集团有限公司。在企业展示中心，调研组详细了解了润泽集团在数据中心建设、运营及数字基础设施服务等方面的发展历程、业务布局和技术创新成果。双方就数据中心产业的绿色低碳发展趋势、算力网络建设对区域经济的带动作用等进行了深入交流。

随后，调研组前往新奥集团股份有限公司进行调研。在听取企业关于清洁能源技术研发、能源互联网平台建设及智慧城市建设等情况介绍后，调研组与新奥集团管理层就能源结构转型、产业发展趋势及企业经营战略等议题进行了充分探讨。

下一步，进出口银行将充分发挥政策性金融机构优势，积极关注和支持符合国家战略方向的重点领域和关键环节，为推动区域经济高质量发展贡献政策性金融力量。

《数读中国》｜：2024年机械工业高质量《发展稳步》向前